或 格魯耶爾乾酪 Gruyère 全部分類

葡萄乳酪塔

塔

A 塔皮,低筋麪粉,無鹽黃油,蛋黃,水,鹽,B 奶油餡,酸奶油,細砂糖,香草精,蛋黃,牛奶,鮮奶油,朗姆酒,C ricotta 酸奶餡,脫水酸奶,ricotta（乳清乳酪）,蜂蜜,D 鏡面果膠,細砂糖,水,吉利丁片,檸檬皮,香橙皮,香草豆莢,檸檬汁,新鮮薄荷葉（可選）,頂部裝飾,綠提子（圓綠葡萄）,新鮮薄荷葉

綜合評分 8.6

糖漬栗子 ∼ Marron Glac　

西式

栗子（去殼後）,白砂糖,水,香草精

綜合評分 8.8

克羅地亞風味的意大利肉醬面|Spaghetti bolognese

面

牛肉,豬肉,芹菜,胡蘿卜,大蒜,芝士,黃油,色拉油,鹽,料酒

綜合評分 7.5

西西媽媽下廚房ソ萬聖節美食Q萌奶香南瓜餅

餅

南瓜,糯米粉,玉米澱粉,紐西蘭a2奶粉

綜合評分 7.4

菠菜核仁團 (Nuts and Spinach Rolls)

外貌協會

【食材】,菠菜,核桃仁,香菜,洋蔥,大蒜,【配料】,鹽,醋,（白酒醋/紅酒醋/檸檬汁）,白胡椒粉,【裝飾】,石榴

綜合評分 10.0

糖漬栗子 ～ Marron Glacé

甜品

栗子（去殼後）,白砂糖,水,香草精

綜合評分 7.8

又麻又辣的芹菜炒青口

辣

青口,芹菜,青椒,自制韭菜醬,郫縣豆瓣,蒜,蔥,姜,白葡萄酒,花椒,干辣椒

綜合評分 8.0

甘藍披薩

披薩

高筋麪粉,酵母,小聖女果,油浸馬鮫魚,披薩草,白糖,馬蘇裏拉,甘藍菜,芝麻,番茄醬,牛油果,胡蘿蔔

綜合評分 7.4

特別簡單的樸素版越南牛肉粉 Pho

湯麪

幹米粉,牛尾骨,水,洋蔥,姜,冰糖,八角,魚露,鹽,蔥花,檸檬

綜合評分 8.1

甘藍披薩

披薩

高筋麪粉,酵母,小聖女果,油浸馬鮫魚,披薩草,白糖,馬蘇裏拉,甘藍菜,芝麻,番茄醬,牛油果,胡蘿蔔

綜合評分 9.7